小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭
2024-01-08
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今天网友热议的网络热点是小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭:吴家超,广东深圳人,曾是国企员工,但他不满足于稳定的工作,毅然决定辞职创业...
吴家超,广东深圳人,曾是国企员工,但他不满足于稳定的工作,毅然决定辞职创业。起初,在家人鼓励下,他在华强北开了一家餐厅,然而客单价太低不足以覆盖房租成本,且过于依赖预制菜,缩小盈利空间的同时也没有美食美味竞争优势,一年下...点击阅读全文>>
吴家超,广东深圳人,曾是国企员工,但他不满足于稳定的工作,毅然决定辞职创业。起初,在家人鼓励下,他在华强北开了一家餐厅,然而客单价太低不足以覆盖房租成本,且过于依赖预制菜,缩小盈利空间的同时也没有美食美味竞争优势,一年下...点击阅读全文>>
网友吃瓜
小伙裸辞卖预制菜年亏40万后逆袭
□ 其实这种小本生意挣的就是辛苦钱,使用了预制菜,利润空间就小了很多。
□ 拼好饭跟正常外卖差不多,其实只是因为拼单团购,单量多了,商家备餐等各种成本就节省了,所以价格就便宜了。
□ 预制菜没温度,现炒现吃才有味道。
□ 如果只算菜的成本不算人工,预制菜确实会小贵一点。
□ 预制菜玩的供应链,相当于上游供应商。开餐馆依赖预制菜肯定不行,毕竟成本高。
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电视或者电影里才敢出现的情节,吓人。