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不只是是中储粮，而是目前只有中储粮公开回应了，这事应该是业界普遍现象，谁都跑不掉。
多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千
2022-07-31
洞庭湖决堤 法国一1300年古剑被人从悬崖上拔走 中储粮金鼎食用油下架
今天网友热议的网络热点是多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千：应取得相应许可手续；成都一初三学生被北大录取：全国唯一...
7月下旬，合肥多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款。其中，包河区王良才酸菜鱼望湖城店因无资质在外卖平台上售卖凉拌黄瓜，被处以5000元罚款；庐阳区又驰餐饮店也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。在池州一论坛...点击阅读全文>>
7月下旬，合肥多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款。其中，包河区王良才酸菜鱼望湖城店因无资质在外卖平台上售卖凉拌黄瓜，被处以5000元罚款；庐阳区又驰餐饮店也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。在池州一论坛...点击阅读全文>>
网友吃瓜
多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千
□ 很多人不知道关于冷菜，需要取得工商许可。还需要有单独的操作间，如果有人大规模食物中毒，是不是又上来骂政府监管不力。
□ 做凉菜，必须有凉菜房，对里面的温度都是有要求的，门口洗手消毒都是专用的，那些不懂的人你说需要证吗？
□ 尽量还是不要吃外面的凉菜，热菜最起码高温消毒了，外面的凉菜很容易吃坏肚子。
□ 一般餐饮服务的证核准的是热食类制售，冷荤凉菜是需要另外的核准条件，而且一般都是有职业打假人投诉举报。
□ 好像有了这个证就不会出问题一样。
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